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Surprenez vos invités avec ces recettes de caviar végétal

Caviar végétal rouge et noir sur crackers
Un caviar végétal pour garnir vos toasts de fêtes. Photo par Лариса Люндовская - Adobe Stock
Le caviar végétal a toute sa place sur vos tables pour les fêtes de Noël ou pour n'importe quelle autre occasion. Bien moins cher que le caviar classique vous vous en douterez, plusieurs techniques existent pour le préparer soi-même.

Bluffez vos convives avec ces recettes de caviar aux algues, à déposer sur des blinis pour un apéritif festif et végétal.

Recettes, techniques et vidéos de caviar végétal et de vegan du Chef

Caviar végétal
Caviar végétal
Chef Simon Chef Simon
Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !
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Perles du Japon
Perles du Japon
Chef Simon Chef Simon
Des perles de tapioca colorées pour votre bubble tea ou caviar végétal maison.
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Meilleures recettes de caviar végétal et de vegan des Gourmets

Des idées de recettes de caviar végétal et de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Caviar végétal à la spiruline
Caviar végétal à la spiruline
Amande et Basilic Amande et Basilic
Une recette de caviar végétal aux algues ultra rapide et facile à préparer. Le produit fini est très attrayant, ces petites billes translucides au parfum marin ont quelque chose de séduisant, ne trouvez-vous pas ? Trois ingrédients seulement pour épater vos invités avec ce caviar végétal à déguster sur des blinis fait maison.

Dernières recettes de caviar végétal et de vegan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de caviar végétal et de vegan qui changent !

Bubbles cocktail vodka, carotte et caviar végétal
Bubbles cocktail vodka, carotte et caviar végétal
Loetitia Cuisine Loetitia Cuisine
Si vous n’aimez pas les goûts puissants, passez votre chemin ! Sinon donnez à ce coktail une chance de vous surprendre et de mettre un peu de nouveauté dans vos apéritifs. Si vraiment la saveur de la carotte ne vous revient pas, faites moitié jus de carotte et moitié jus d'orange.
Blinis aux cacahuètes légèrement citronnés au caviar végétal
Blinis aux cacahuètes légèrement citronnés au caviar végétal
Loetitia Cuisine Loetitia Cuisine
Essayez cette recette de cacahuètes et donnez votre avis en commentaire !

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Simplement Frais Simplement Frais
Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servis avec une délicieuse sauce au sésame épicée.

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